Maggie Life To Life

做錯，沒關係，調整就好。味道不滿意，下次再做一次時，有之前的經驗值，一次次會更好。

這一個多月來，隨著上海隔離，足不出戶，嘗試做很多料理。有的沒成功，有的拯救回來。第一次做泡菜。有著友人解釋如何醃制，雖然有1，2個步驟沒到位，但結果是好吃的。這幾天第一次自制醬瓜，自己混搭兩岸做法，中間檢查醃制，果真咸到腎要掉了。趕緊調整，最終拯救成功。（配圖就是自制醬瓜做的瓜子肉）。失敗的原因還是對調料的掌控度。平時就算煮湯，我也不怎麼放鹽巴。所以不知「一把」鹽會有多咸。就像人生，就像在職場，得一件件熟悉，一件件上手。

與其說被強迫做菜不如說是被「推著」動手做菜。20多年沒怎麼做菜的我，現在天天做，餐餐做。以前的洗碗海綿（百潔布）一年換一個，現在1.5個月就得換。手邊有啥，就用起來，不是每個時刻都是完美準備。以為完美要備著的食材，其實是幾年來看料理節目的知識。 你以為的以為，跟老天爺給你準備的總會有落差。但老天爺一定會以你最好的方式給你。

搭配著物資，我家調料從鹽，花椒，胡椒粉，黑醋等到 姜蒜醬油，植物油，芝麻油，糖，料酒等 漸漸俱全。料理也跟著來的食物、調料升級。就像人生一樣。同一個工作，同一個職務，不知不覺中，自己成長多少都不知道。有多少人會回頭看看自己，與xx年前比學到了什麼，我成長多少？！

工作抱怨一定會有，但可以試著慢慢減少抱怨，多看看因為這些事學到什麼？有沒有靜下來回顧自己過去歷練，每一份工作學到什麼，成長多少。這成長路上該感謝的人有誰？

離職，不是為了離而離，也不是為了賭一口氣。離，是因為準備好下一段路程。尤其在心態上，準備好挑戰自己，驗收自己的成長值。 不要去怪誰「慫恿」你離職，只有你本人能決定自己的離職，他人背不了這個鍋。如果需要他人來背，那…..就要想想這結果能帶給你什麼。

我曾經整理過每一個工作的離職清單，理出為什麼離職，從中看到鬼打牆的工作迴路。也許你也可以試試，整理自己在每一段歷程學到什麼，為什麼離職，對自己、對同事、對老闆們做原諒及感恩練習。相信你可以站在更高處看到自己的成長及價值。

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